Celadon в The Sukhothai Hotel Bangkok - это удостоенный наград ресторан, который поражает идеальным балансом между утонченной, изысканной атмосферой, и восхитительной и довольно артистически представленной классической тайской кухней. Их меню с широким ассортиментом обедов начинается с 1500 бат за голову - вполне разумно, учитывая роскошную обстановку в тайском павильоне, установленном вокруг пруда с лотосами, а также качество и свежесть каждого блюда, выходящего из кухни. Celadon последовательно выигрывал несколько призов среди посетителей и ресторанных критиков - со всего мира, приветствуя сочетание как гостей отеля, так и посетителей извне.
|
Несмотря на то, что ресторан Celadon является частью потрясающего отеля класса люкс The Sukhothai Bangkok, он размещен в двух разделенных павильонах в тайском стиле (в комплекте с этими знаковыми красными арочными крышами), а также собственным травяным садом позади и восхитительным прудом с лотосами по всему периметру. Обстановка внутри, выглядит гораздо более современнее: плюшевые стулья, кафельные полы и электрическое освещение указывают на пятизвездочную высокую кухню, а не на традиционную тайскую трапезу. Одна из особенностей интерьера - окна от пола до потолка; берите стол на краю (прийдите во время открытия или перед) для одного из этих романтических мест рядом с прудом с лотосами.
Ресторан Celadon имеет 4 меню, включая а ля карт и наборное; рекомендуем попробовали их комплексы «Krapow» и «Horapa» (1500 и 1700) и вы не будете разочарованы. Девять блюд (включая аперитивы, несколько блюд и десертов) предлагают настоящее путешествие по широкому спектру вкусов, которые входят в тайскую кухню. Выдающиеся включают в себя tom kha gai (куриный суп с кокосовым молоком), который подается в кокосовом орехе, в то время как красное карри содержит сочное мясо утки - приятное изменение от обычной курицы или свинины.
Тайские классики в их меню, такие как их том-ям-кунг (остро-кислый суп с креветками), намток-муу (острый салат из свинины), жареная говядина с базиликом и манго с липким рисом на десерт, не станут сюрпризом для ценителя тайской кухни; однако эти блюда идеально подходят для тех, кто относительно новичок в аутентичных тайских блюдах, и желает лучше понять, почему это одна из самых обожаемых кухонь по всему миру.
Меню a la carte в ресторане Celadon предлагает больше на пути к изобретательным и необычным блюдам, включая фирменный салат из помело (сладкий грейпфрут, наполненный травами и подаваемый с креветками), а также их тайский "гунг-сод" (жареная лапша в соусе из тамаринда с креветками). Обедающие могут смешивать и сопоставлять наборное меню с выбором из меню a la carte, хотя предупреждаем: мы не смогли осилить наше наборное меню в одиночку!
Вино в Таиланде всегда дорого, поэтому неудивительно, что цена бутылки здесь может соответствовать счету за еду. Тем не менее, есть небольшой, но впечатляющий ассортимент красных, белых и десертных вин из Франции, Италии и Австралии (начиная с 1500 бат за бутылку или 250 бат за бокал). Список коктейлей предлагает особенно приятные творения в соответствии с классическим тайским меню; фирменный личи водка мартини - идеальное сочетание между сладостью свежих фруктов личи и градусом от всей этой выпивки.
Ресторан Celadon Bangkok находится с правой стороны, когда вы входите на территорию отеля Sukhothai Bangkok на Sathorn Road, в нескольких минутах ходьбы от станции метро Lumpini MRT. Заказывать стол в ресторане Celadon рекомендуются за три дня вперед, особенно если вы приедете на ужин в выходные дни. |
Гости попадают в гостиницу Sukhothai hotel через выложенную деревьями подъездную дорогу, недалеко от хаоса шумных улиц Бангкока, и через ухоженные сады, которые окружают отель. Хотя The Sukhotai Bangkolk может предложить всего 13 этажей, все из его 210 номеров смотрят на зеленые угодья, водные элементы и деревья, которые его окружают. Обстановка роскошная, но ненавязчивая, вдохновленаян развалинами древней столицы, в честь которой назван этот отель - вы найдете ступы в одном дворе и статуи Будды, плавающие спокойно на воде в другой. Sukhothai Bangkok - потрясающий отель, полный уникальных элементов и успокаивающих прудов с лилиями, которые вызывают колониальное очарование. С большими садами и высокими деревьями суета Бангкока замолкает в нескольких шагах от вас, пока вы наслаждаетесь деликатесами в мире с оттенками джазовых стандартов. ПОДРОБНЕЕ |
принадлежит