|
|
|
|
К северу от экватора лежит Борнео - третий по величине в мире, остров планеты, полностью окружённый тропическим климатом. Ассортимент еды изменяется от района к району. В Сабахе и Сараваке, вы вероятно найдете красочное меню из малайских, китайских, индийских и европейских блюд, а уличная еда имеется в большом количестве. традиционные кофейни (копитьям) - представлены в большом количестве, а еда в ресторанах - постоянно растущая потребность.
Тем временем, в районе Брунея ожидайте натолкнуться на многие кулинарные варианты вне городского центра. Предложения еды, в богатом нефтью эмирате, чем-то похожи на малазийскую кухню, но особенности включают чакой (churro размера укусом) и cendol (темный кокосовый напиток с зелеными и коричневыми битами желе). Альтернативно, индонезийская еда Калимантана имеет отчетливо малайский аромат – относительно популярна еда Банджар, а 'белаураны'(кухни на вечерних рынках), часто видят огромные толпы. |
|
|
...................................................................................................... |
|
...................................................................................................... |
Рестораны Сабаха |
|
Рестораны Саравака |
|
 Обнаружить вкусную еду в Сабахе - довольно простое дело – есть множество малайских, китайских и индийских ресторанов, угождающие всем вкусам и кошелькам. Столица Сабаха...
Читать дальше... |
 Саравак (Sarawak) – Земля Птиц - носорогов, известна своими производителями перца, риса Барио, саго и ананасов. Несмотря на богатcтво культур, населяющих штат, блюда этической кухни...
Читать дальше... |
...................................................................................................... |
...................................................................................................... |
Рестораны Лабуана |
|
Рестораны Калимантана |
|
 Главный город Лабуана – Бандар Лабуан – местонахождение множества ресторанов, а учитывая беспошлинную политику, бутылка пива может стоить не более, как RM4...
Читать дальше... |
 Калимантан - менее однородный, чем остальная часть Индонезии – эта область Борнео является местом проживания трех главных этнических групп: Малайские Индонезийцы...
Читать дальше... |
|
Рестораны Брунея |
|
Единственная вещь, которую Брунейцы любят делать больше, чем шопинг - это хорошо покушать, а большинство из вершин национальной кухни, как это не удивительно, расположены вне...
Читать дальше... |
.............................................................................................................................................................................................................. |
|
.............................................................................................................................................................................................................. |
|
|
|
|