Ресторан Rossini’s в Sheraton Grande Sukhumvit

Дразнящие Вкусы и Ароматы Тосканы в Сукхумвите

Итальянский ресторан Rossini's в Sheraton Grande Sukhumvit остается столь же исключительным, как и прежде, в изысканной столовой в Бангкоке. Этот элегантный фирменный ресторан продолжает демонстрировать творческий подход к традиционной итальянской кухне, сочетая в себе высококачественные импортные ингредиенты с инновационными технологиями, дополненные великолепными интерьерами, напоминающими атмосферу виллы сельской Тосканы.

Благодаря прямому доступу к Asok BTS Skytrain и станции метро Sukhumvit MRT, Rossini’s - ваш стильный оазис в центре Бангкока, где можно покутить и пообедать.

В роскошных корпусах Sheraton Grande тонкое и теплое освещение Rossini’s успокаивает настроение и ум, транспортирует вас подальше от беспокойного Бангкока, в расслабляющую сельскую Тоскану. Детали включают куполообразные потолки с деревянными балками, полы, состоящие из облицовочной плитки, имитирующей булыжники, и большой макет камина и дымохода.

Rossini’s приветствует групповых гостей или деловые встречи в своей специальной, разделенной обеденной секции и, безусловно, идеально подходит для пар, которые найдут близость в уютных уголках при свечах.

Открытый на ужин с 18:00 каждый вечер, Rossini’s предоставляет свои прекрасные варианты а-ля-карт, хотя вы также можете попросить список специальных вариантов от шеф-повара, который представлен почти ежедневно. В вашем собственном кулинароном путешествии по трем направлениям рекомендуем старт с Prosecco Valdobbiadene Follador, а также развлекательный буфет, состоящий из ароматизированной нарезанной кубиками рыбы, покрытой тонкой кальмаровой чернильницей. Фирменный хлеб печется в домашней печи Rossini's Bangkok, и разделен на четыре разных вкуса, которые подаются с оливковым маслом, маслом и уникальной пастой из баклажанов.

Сегодня, в меню Rossini's появилось несколько дополнений, в том числе тартар из тунца с тосканским паштетом, говяжья щека с сельдереем и хайленутом, а также заманчивое филе трески, поэтому не забудьте попробовать эти дополнения и увидеть новый стиль стильного современного шоу на ваших тарелках.

Рекомендованные закуски включают фирменный фуа-гра: незабываемо мягкую и насыщенную гусиную печень, представленную в сладкой тыквенной пене, бальзамической подливке и амаретти, которые отлично дополняет мягкие текстуры (830 бат). Большие, мясистые медальоны из огрубленных гребешков и оливок Тагиаска также являются незабываемым аперетивом, поданным с ванильным ароматным карамелизированным соусом из цветной капусты. Новое блюдо в меню - классика французской и итальянской кухни: говяжий тартар, нарезанный толстыми кусками, с грубым тосканским паштетом и хрустящими хлебными крошками, чтобы добавить интересный контраст с невероятно мягким мясом (650 бат). На тему паст, явным фаворитом является равиоли из телятины с трюфельным соусом за 580 бат. Каждый ингредиент различен и богат - фирменным блюдом итальянской пасты. Соедините это с четким Ata Rangi New Zealand Chardonnay, который является идеальной фольгой для бизысканных вкусов.

Из главных блюд в Rossini's трудно пройти мимо тушеной говяжьей вырезки вагю (990 бат), которая была добавлена в меню вместе с давним сиргом wagyu. Щепка говядины гораздо более ароматная, с маслянистыми кусочками, тщательно сбалансированными чистым пюре из сельдерея, и еще более усиленным добавлением лесного ореха. Rossini’s хорошо сохраняет традиционные вкусы этого блюда и сочетает это блюдо с полноценным Glaetzer Wallace Shiraz, родом из долины Баросса, предлагая мягкие дубильные штрихи и перченый финиш.

Телячья вырезка - еще одно сытное блюдо, состоящее из трех медальонов с тире перечного соуса, брюссельской капусты и молодого картофеля. Рекомендуем разделить на всех щедрую порцию нежной снежной рыбы, поданную с картофельным пюре, и дополненноее стружками ветчины San Danielle, придающее еще одно измерение вкусу и текстуре, смешивая нежный и хрустящий оттенок, создавая восхитительное взаимодействие с каждым укусом. Десерты в Rossini's также являются заманчивым выбором, включая мускатный маскапоне тирамису, сделанный с кофе, дамскими пальчиками и печеньем, или суфле Limoncello с мягким шоколадом и апельсиновым сорбетом.

В Rossini’s гости уверены в безупречном обслуживании квалифицированного персонала и даже сотрудников Sheraton Grande. Ожидайте краткие визиты вежливости от генерального директора Sheraton Grande и менеджера отеля, которые посещают каждый стол, чтобы поприветствовать гостей и убедиться, что все в порядке.

Одним из особых моментов в Rossini является регулярная серия Primo Vino. В основном, эти «первоклассные вина» давно привлекают ценителей ужина с вином в Бангкоке с невероятной возможностью испытать ассортимент премиальных и винтажных вин по оптовым ценам. Виноделы различных лейблов со всего мира часто слетаются сюда с их лучшими и индивидуальными вариантами, чтобы представить и объединить их с инновационными блюдами Rossini’s.

Ежемесячные винные ужины в Rossini's

В дополнение к восхитительному меню 'а ля карт', хозяева Rossini’s успешно представляют винные ужины, где гости могут побаловать себя вкусной едой с винным спариванием от некоторых из самых уважаемых виноградникоав в мире. Эти события пользуются лояльным спросом у жителей Бангкока и обычно продаются за несколько дней до этого.

Sheraton Grande Sukhumvit, Luxury Collection Hotel, Bangkok

Sheraton Grande Sukhumvit, A Luxury Collection Hotel имеет знакомое ощущение благодаря успешной проверенной годами обстановке, которая обеспечивает максимальное удобство, обслуживание и услуги для всех своих гостей. Дубленное дерево, мягкое освещение и сочетание мраморного пола в лобби будет напоминать вам о прошлых отпусках, так же как и эффективный сервис с улыбкой, и элегантные элементы воды повсюду. Завтрак "шведский стол" напротив рецепции установлен во впечатляющем стеклянном атриуме с потрясающим видом на Сукхумвит-роуд внизу. 6 ресторанов и баров отеля с 420 номерами, где гостям никогда не придется уезжать, хотя торговый центр Terminal 21 - это веселое путешествие и прямое подключение к гостинице.

Basil размещен на первом этаже Sheraton Grande Sukhumvit, отель, который имеет прямой выход на станцию метро Asok BTS Skytrain и Sukhumvit MRT. ПОДРОБНЕЕ

Найти Отели вблизи Rossini’s Bangkok

Ресторан Rossini’s

Ресторан Rossini’s на Карте Сукхумвита, Бангкок

ИСТОРИИ НА ТЕМУ