Amilla Fushi Представил Новое 'Chill’d Café', Питает разум, тело и душу
Лучшие Отели Класса Люкс на Мальдивах
28 Июль, 2020
В отеле Amilla Maldives Resort and Residences был создан совершенно новый ресторан - Chill’d, предназначенный для питания души гостей. Независимо от определения этого значения для гостей, они смогут найти что-то, что доставит им удовольствие и будет питать их - от соков, повышающих иммунитет, до классической комфортной еды, такой как медленно приготовленный куриный бульон.
Amilla создал Chill’d наряду со многими другими захватывающими новыми проектами, в то время как курорт был временно закрыт из-за пандемии. Он официально открывается в октябре, но гости, проживающие в частном порядке и прибывающие с этого месяца (июля), могут получить предварительный просмотр. Chill’d - это, как следует из названия, непринужденная и свежая игра в главном пуле. Павильон открыт с трех сторон, поэтому гости могут любоваться тропическими видами практически во всех направлениях. Гости могут расслабиться в Chill’d, пока они копают пальцами ног в традиционном мальдивском песчаном полу или взять с собой заказ, чтобы насладиться едой на пляже.
Меню было тщательно разработано, чтобы питать тела, умы и души гостей, а также демонстрировать некоторые основные моменты новаторской концепции Amilla Wellness Your Wa (WYW) от Amilla. Инициатива WYW направлена на то, чтобы каждый гость, независимо от того, какие у него были диетические предпочтения или «образ жизни», мог легко найти изобилие блюд и напитков, которыми он может наслаждаться. От низкого карбоната до строгого вегетарианца, гости всегда смогут найти огромное разнообразие вариантов в Amilla, чтобы удовлетворить их предпочтениям, независимо от того, что они хотят поесть.
Кафе также поддерживает программы Amilla Homegrown @ Amilla и Homemade @ Amilla, которые стремятся развиваться и создавать самые свежие ингредиенты прямо на острове. Популярная пища для удобства также не была упущена из виду - и бесплатное ежедневное мороженое доступно каждому с 14:00 до 16:00 каждый день. Официальное открытие отеля - октябрь. Chill’d открыт для частного пребывания гостей до этой даты.
Одним из самых уникальных и отличительных элементов меню является чрезвычайно обширный ассортимент свежих соков, смузи, домашней соды и чайного гриба. Они включают в себя вкусные ингредиенты, которые не только имеют фантастический вкус, но и помогают поддержать диетические и оздоровительные цели гостей, такие как соки, повышающие иммунитет, или низкоуглеводные пикапы. Ассортимент домашних газированных напитков «Комбуча и Море» обеспечивает пробиотический заряд, такой как свежая имбирь и лимонная цедра чайного гриба Эрл Грей или живой лимонад, который подвергается лактационной ферментации с сывороткой, полученной из домашнего йогурта острова.
Изюминки кухни включают вкусные вегетарианские летние роллы, трио маки и широкий ассортимент сэндвичей, приготовленных на домашнем хлебе Амиллы с низким содержанием углеводов, закваска, веганский рулет из льняного семени, ржаной хлеб, питта или традиционный пушистый белый сэндвич-хлеб , «Салаты твой путь» одинаково заманчивы. Гости могут выбирать между огромным количеством овощей, в том числе хрустящей, свежей зеленью, выращенной на острове, такой как мизуна, портулак, зелень кулха фила и увенчанной вкусными ингредиентами, такими как авокадо, халуми и копченый лосось.
Для Amilla определение современного роскошного гостеприимства должно включать удовлетворение потребностей современных гостей в оздоровительном и диетическом питании. Островитяне теперь создали еще более устойчивое и здоровое дополнение для острова, руководствуясь своим духом сознательной роскоши, индивидуального обслуживания и игривых впечатлений.