5 Лучшие Подарки на Память о Филиппинах

Лучшие Традиционные Сувениры из Филиппин

1. Пинья (Piña)

Пинья - это почти-полупрозрачная, блестящая ткань, сделанная из волокон ананаса. Ткань считается драгоценной на Филиппинах и изготавливается вручную только несколькими ткацкими семьями. Легкая, мягкая и прочная, ткань "пинья" часто используется для Баронг Тагалог, Филиппинское вечернее платье, или вшивается в предметы одежды называясь "Пинья Каладо". Белого или цвета слоновой кости, меньшие образцы используются для столового белья, скатертей, сумок и домашнего декора.

2. Lingling-o (Линглинг-О)

Если Вы уже путешествовали где-либо в Кордильерах Лусона – Banaue, Hapau или Batad – Вы, возможно, видели "lingling-o" амулет, который носят местные жители. Ifugao, Bontoc и племена Kalinga все еще носят lingling-o, обычно как кулон или сережка. Материал, из которого сделан lingling-o, что-то говорит о социальном положении его владельца, и он, как также полагают, приносит счастье и удачу. "lingling-o" в серебре, нефрите или камне - носибельная часть филиппинской истории и символ гордости для его владельца.

3. Ламбаног (Lambanog)

Это единственный в своем роде кокосовый алкоголь (филиппинское кокосовое вино) производится в основном в провинции Кесон. Процесс изготовления Lambanog пришел из доколониальных времен. Все очень просто, сок из кокосовой пальмы ферментируется в ‘туба’ и затем дистиллируется в "ламбаног", который обычно имеет содержание алкоголя от 30%-50%. Нужны более веские аргументы? Несколько лет назад, Международный институт по критериям качества The Monde Selection дал золотую награду "Lakan", премиум-бренду Филиппинского ламбаног.

4. Barako

Хотя традиционно кофе "barako" делали из бобов Liberica, привезенных в Батангас из Бразилии в 1800-ых, сегодняшний "barako coffee" сделан из бобов Excelsa, и почти столь же крепок, как и его имя (barako, означает сильный). Если Вы любитель ароматного кофе, Вы найдете фантастический выбор "barako" в магазине Manila Collectible Co, Форт Сантьяго.

5. Сушеный Манго

Филиппины по праву гордятся своим манго. Выращиваемые на внутренних островах, таких как Себу(Cebu) и Guimaras, они необыкновенно сладкие и шелковистые, почти без волокнистости. Лучший способ донести вкус этих сочных плодов друзьям и домашним - купить сушеный манго. Плоды сушат под тропическим солнцем, ломтики манго полностью сохраняют интенсивность их вкуса, и будут вкусной, летней закуской.

Книга "Не прикасайся ко мне"