| |
|
|
|
 Зеленая, укрытая тенью улица, где расположены множество возбуждающих аппетит гастрономических заведений, и огромный выбор мест проведения ночной жизни, Джалан Ампанг (Jalan Ampang) - совершенная отправная точка для тех, кто страстно желает исследовать сердце столицы Малайзии, заполненное рогом кулинарного изобилия, состоящего из международных и азиатских ароматов.
|
| ....................................................................................................................................................................................................................... |
 Ресторан Tamarind Springs
|
 Tamarind Springs - ресторан для изысканных ужинов, расположенный посреди пышного тропического леса. Кулинарное направление - классическая Индокитайская кухня, вдохновлённая острыми блюдами. Сливаясь без каких либо швов, с джунглями, Tamarind Springs имеет достаточно внушительную среду, от освещённого свечами входа, разделяющего тропический сад, до романтичного окружения. Ниже соломенной крыши ресторана, интерьер является довольно простоватым, с удобной Балийской мебелью, азиатскими скульптурами и приятным освещением. Обозрения сада, создают романтическое настроение, а еда дарит апломб для типичного изысканного ужина, с хорошим сервисом. Tamarind Springs предлагает популярную жареную, но все же здоровую пищу: блюда готовятся в типичном восточном стиле, с минимальной термической обработокой, а меню составлено из традиционных блюд, как то: кхмер кром (жареный краб, жареная говядина, глубоко прожареный морской окунь с острым тамариндовым соусом, сладкие и кислые азиатские салаты, спаржа и суп из краба). Заслуживающий награды ресторан, Tamarind Springs был перечислен Малазийским Татлером, как один из Лучших Ресторанов в Малайзии в 2011, в 2009 и 2010 годах.
Часы работы: 12:30 - 14:30; 18:30 - 22:30
Адрес: Jalan 1 Taman T.A.R. 68000 Ampang, Selangor
Телефон: +603 4256 9300 |
....................................................................................................................................................................................................................... |
Ресторан The 39
|
 Ресторан 39 расположенный в парке PNB Darby, переопределяет классическую малайскую кухню. Особый акцент делается на внешем виде блюд, для приготовления которых используют только первосортные компоненты. Ресторан 39 разделен на внутреннюю обеденную область с кондиционированным воздухом и находящийся на воздухе раздел крыши. Здесь нет никаких алкогольных напитков, а постоянные клиенты наслаждаются превосходным - тех тарик (молочный чай) и копи(кофе).
Открытый в 2005, ресторан получил имя благодаря местоположению на 39-ом этаже башни PNB Darby, стоящей по Jalan Binjai. Ресторан имеет современную, оборудованную крышей, обеденную зону на открытом воздухе, предлагающую захватывающие городские обозрения. Во время обеда и ужина, успокаивающе звучит живая музыка, а мягкая атмосфера дополнена внимательным штатом и эффективным сервисом.
Часы работы: 12:30 - 15:00; 19:00 - 22:00
Адрес: Парк PNB Darby, 10 Jalan Binjai, 50450 KL
Телефон: +603 7490 3333 |
| ....................................................................................................................................................................................................................... |
Ресторан D' Tandoor
|
 Специализируясь на кухне Могулов, меню D'Tandoor включает подлинные кулинарные создания из различных районов Индии, Пакистана и Малайзии. Еда готовится у вас на глазах, таким образом гарантируя ее полную свежесть.
Часы работы: пн-вс 11:30 – 14:30 и 18:00 – 22:30
Адрес: нижний этаж, Wisma Chinese Chamber, 258 Jalan Ampang
Телефон: (603) 4260 1020
Кухня: индийская/Могулская |
....................................................................................................................................................................................................................... |
Ресторан Victoria Station
|
 Располагая уникальным декором на железнодорожную тему, Станция Виктория, известен своими щедрыми порциями и приготовленными на углях бифштексами, где используется лучшее мясо. Наслаждайтесь их испытанными блюдами в ностальгическом окружении, среди пыхтящих паровозов.
Часы работы: пн-вс 12:00 – 00:00
Адрес: 243 Jalan Ampang
Тел: (603) 4257 3388/4251 4997
Кухня: Западная, бифштексы, грили
|
....................................................................................................................................................................................................................... |
|
| ....................................................................................................................................................................................................................... |
Ресторан Fish Farm Thai
|
 Ресторан заседающий на курьих ножках, посреди небольшого искусственного водоёма заполненного живой рыбой. Предлагая вкусную еду в Тайском стиле, один из его наиболее притягивающих моментов - это блюда из свежих морепродуктов с овощами. Кухня в ресторане Fish Farm Thai является острой, но местные жители клянутся, что это - лучшее место для Тайских морепродуктов. Тем не менее, некоторые из них менее остры, и готовятся специально для западных посетителей: жареная курица с базиликом и жареная баранина, вот только несколько из многих других. Жареный ягненок особенно хорош, поскольку мясо является тендерным и хорошо маринованным, а блюдо просто взрывается ароматами. Не пропустите морепродукты и знаменитый суп Том Ям и Теляпию в Тайском стиле (жаренная с лимоном рыба) - другое блюдо "уданг горенг сили баванг пути" (жареные креветки в чесноке и перце чили) с жареным шпинатом. Последний из всех фаворитов " кетам масак сербук кари: BBQ краб с порошком карри - является почти захватывающим. Ну а на десерт закажите Кау Ньео Ма Муанг - липкий рис с манго
Адрес: KM4, Jalan Ampang - Hulu Langat, 68000 Ampang, Selangor
Телефон: +6019 260 6493 или +6012 286 8193 |
....................................................................................................................................................................................................................... |
Ресторан Onsemiro
|
 Onsemiro - корейский ресторан, для изысканных ужинов, находящийся в торговом центре Intermark, на Jalan Tun Razak, который пользуясь умным использованием корейской эстетики, создаёт внутри заведения, приятную и незабываемую атмосферу. Кухней ресторана рулит повар Янг Тао Инг, который имеет за поясом 40-летнюю практику, проработав в некоторых довольно исключительных заведениях Южной Кореи. Способный разместить до 145 человек, ресторан предлагает наслаждаться пищей за деревянными столами в главном зале или в одном из 11 частных кабинетов. Сервис в Onsemiro, является особенно дружелюбным, а внимательный штат все выполняет с твердым профессионализмом. Большинство компонентов блюд, прилетает три раза в неделю, самолётом из Кореи, создавая свежесть еды столь же же внушительной, как разнообразие её в меню.
Пионер в авангардистской корейской кухне, Onsemiro был открыт в январе 2012 и сконцентрировался на классических блюдах. Среди лучших из них - кимчи, который готовится ежедневно и Вы поймете здесь, что это блюдо - ничем не хуже других.
Часы работы: 11:30 - 12:30; 17:30 - 22:30
Адрес: Lot 206, 2-й этаж, торговый центр The Intermark Mall @ The Intermark, 182 Jalan Tun Razak.
Телефон: +603 2161 2461 |
....................................................................................................................................................................................................................... |
Ресторан Chef Choi
|
 Используя подлинную кантонскую стряпню, от гонконгских рецептов, ресторан Chef Choi известен благодаря своим супам из акульих плавников, хрустящими ароматными уткам и японской говядине Кобэ. Так же во время обеда, в меню большое разнонобразие блюд кухни Дим Сам.
Часы работы: пн–вс 07:00 – 23:00
Адрес: 159 Jalan Ampang
Тел: (603) 2163 5866
Кухня: китайская/кантонская |
....................................................................................................................................................................................................................... |
Ресторан Relish
|
 Прозванный также "Перерывом в КЛ", и имея в своих запасах лучшие бургеры в городе, ретсоран Relish весьма легендарное заведение. Представляя новую концепцию бургеров для гурманов, это современное кафе располагает широким бургер-баром, и в его продукции не используются консерванты, а говядина импортируется из Австралии.
Часы работы: в пн-сб 18:00 – до поздна; Закрыт по воскресеньям
Адрес: Terrace Bar, Zouk Club, 113 Jalan Ampang
Тел: (603) 2171 2075
Кухня: Западная, бургеры для гурманов, пирожные, печенья
|
....................................................................................................................................................................................................................... |
Ресторан Pelita Nasi Kandar
|
 Национальное учреждение, являясь более, чем просто ресторан, Pelita Nasi Kandar предлагает супер-вкусный мамак (Мусульмано-ундусское) блюдо, по очень возможным ценам. Несмотря на свою узкую специализацию, Nasi Kandar который представляет из себя свареный на пару рис подаваемый с большим разнонобразием острых карри, наряду с другими гарнирами, является устойчивым фаворитом у местных жителей, независимо от общественного положения. Лучший из всех, этот ресторан, одно из немногих городских заведений, являющееся открытым круглосуточно.
Часы работы: 24 часа
Адрес: 149 Jalan Ampang
Тел: (603) 2162 5532
Кухня: индийско-мусульманская/наси кандар
|
| ....................................................................................................................................................................................................................... |
Ресторан Saloma
|
 Названный по имени легендарной местной актрисы, Saloma даст Вам лучшее из малазийской кухни. Не забывайте заказать 'второй завтрак', где по домашнему приготовленные блюда упаковываются в классических металлических контейнерах, точно таким же способом они использовались в былые дни.
Часы работы: Ежедневно, 11:00 – 00:00
Адрес: 139, Pusat Pelancongan Malaysia (MaTiC), Jalan Ampang
Тел: (603) 2161 0122
Кухня: малайская
|
....................................................................................................................................................................................................................... |
|
....................................................................................................................................................................................................................... |
| |
|
|
|
